über ORIOR

Eine Welt der 
kulinarischen Vielfalt

ORIOR ist eine international tätige Schweizer Food- und Beverage-Gruppe, deren Ursprünge bis ins Jahr 1852 zurückreichen. Neun Kompetenzzentren und mehrere Tochtergesellschaften beliefern Detailhandel, Gastronomie, Reisegastronomie und Industrie. Rund 2300 Mitarbeitende an zwölf Standorten verbindet eine gemeinsame Leidenschaft für Kulinarik, Innovation und unternehmerische Freiheit.

Standorte & Sortiment
Geschichte

Organisation & People

Portrait

Vision & Strategie

Purpose, Kultur & Werte

Wer wir sind

Wir sind eine Schweizer Food & Beverage Gruppe mit rund 2300 Mitarbeitenden und Sitz in Zürich. Seit 1992 entwickeln und produzieren wir Lebensmittel für den Alltag – von Frisch-Convenience und Fleischveredelung bis zu plant-based Produkten, Bio-Säften und Angeboten in der Reisegastronomie.

Unsere Unternehmen Fredag, Pastinella, Le Patron, Biotta, Rapelli, Albert Spiess, Möfag, Gesa, Culinor, Casualfood und Gaetarelli befinden sich verteilt in der ganzen Schweiz sowie in Belgien, Deutschland und Italien. Die einzelnen Standorte sind regional verankert und agieren als eigenständige Kompetenzzentren mit Nähe zum operativen Geschäft.

Unsere Produkte vertreiben wir im Detail- und Fachhandel, an Flughäfen sowie über Food-Service-Kanäle wie Gastronomie, Grosshandel, Take-away oder Catering. Rund zwei Drittel unseres Umsatzes erzielen wir in der Schweiz, weitere wichtige Absatzmärkte befinden sich in den Beneluxstaaten, in Deutschland, Frankreich und Italien. Wir sind an der SIX Swiss Exchange kotiert.

Marken

20

Kompetenzzentren

9

Standorte

11

Mitarbeitende

2 300+

Vision & Strategie

Unser Weg in die Zukunft

Ziel der strategischen Neuausrichtung von ORIOR bis 2032 ist nachhaltiges und profitables Wachstum dank klarer Positionierung sowie dank konsequenter Ausrichtung auf demografische und gesellschaftliche Veränderungen und die steigende Nachfrage nach funktionalen, qualitativ hochwertigen Ernährungslösungen in den Bereichen Well-being und Care.

Healthy Aging richtet sich längst nicht mehr ausschliesslich an die Altersgruppe 65+: Auch Millennials und Gen Z achten zunehmend früh auf Ernährungsqualität, funktionale Inhaltsstoffe und Well-being, was ORIOR ein generationsübergreifendes Marktpotenzial eröffnet.

Mit starken Marken, industrieller Kompetenz und skalierbaren Plattformen positioniert sich ORIOR als integrierte Lösungsanbieterin für Retail und Food Service. In ihren Kernkategorien strebt ORIOR konsequent die Position als Category Captain an.

Purpose, Kultur & Werte

Werte als DNA

Kundenzentrierte Innovation

Wir entwickeln innovative Produkte und Konzepte konsequent aus den Bedürfnissen unserer Kundinnen und Kunden heraus.

Qualität & Fortschritt

Wir verbinden höchste Qualitätsansprüche mit kontinuierlicher Weiterentwicklung und dem Mut, neue Wege zu gehen.

Unternehmertum & Eigenverantwortung

Wir fördern unternehmerisches Denken und Handeln und geben unseren Mitarbeitenden den Freiraum, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen aktiv mitzugestalten.

Nachhaltigkeit

Wir denken langfristig und setzen uns aktiv für ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit ein.

Leidenschaft für Kulinarik

Food & Beverage stehen im Zentrum unserer Tätigkeit – dort schlägt unser Herz und unsere bedingungslose Leidenschaft für Kulinarik und Genuss. Sie treibt uns an, jeden Tag mit Sorgfalt und Kreativität besondere Produkte zu erschaffen.